The Dom
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The Dom Blog
Geschichten aus der Küche
Rezepte, Tipps und Einblicke in die mediterrane Küche – direkt aus unserer Küche in der Konstanzer Altstadt.
Risotto con Verdure
Risotto mit frischem, saisonalem Gemüse
Tagliatelle ai Porcini e Bresaola
Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen, hauchdünne Bresaola, hausgemachtem Rosmarin-Olivenöl
Paccheri Pistacchio e Anatra
Paccheri in cremigen Pistazien-Pesto, mit gegrillten Entenstreifen und Orangenfilets
Risotto Frutti di Mare
Risotto mit Meeresfrüchten
Risotto Certosino
Risotto mit Lachs, Garnelen und Spinat
Risotto ai Porcini
Risotto mit Steinpilzen
Linguine Frutti di Mare
Feine Linguine mit Meeresfrüchten in leichtem Tomatensugo
Ravioli con Porcini
Hausgemachte Steinpilz-Ravioli in einer goldenen Butter-Salbei-Sahnesauce
Tortelli di Ricotta e Spinaci
Hausgemachte Ricotta-Spinat-Tortelli in geschmolzener Salbeibutter
Ravioli al Salmone
Hausgemachte Lachs-Ravioli mit Tomaten-Sahnesauce
Haben Sie Appetit bekommen?
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie unsere mediterrane Küche live.