Kulinarische Reise
Speisekarte
Entdecken Sie unsere mediterrane Küche. Als Ihr Italiener in Konstanz servieren wir hausgemachte Pasta, zartes Fleisch und fangfrischen Fisch – täglich frisch zubereitet.
Le Nostre Zuppe
Suppen
101. Crema di Pomodoro
€6,50Tomaten-Cremesuppe
102. Minestrone
€6,90Gemüsesuppe
103. Zuppa di Pollo e Verdure
€9,80Hühnersuppe mit Gemüse
Vorspeisen
Antipasti
112. Caprese con Pesto di Pistacchio
€15,60Bunte Strauchtomaten, Büffelmozzarella und Pistazien-Pesto
113. Bruschetta Pomodori
€7,80Tomatenwürfel, Zwiebeln, Olivenöl auf geröstetem Brot
114. Bruschetta al Prosciutto
€9,90mit Parmaschinken
115. Gamberoni Aglio, Olio e Peperoncino
€16,803 Garnelen, gratiniert · mit gegrilltem saisonalem Gemüse
116. Olive verdi con pane tostato
€9,50grüne Oliven mit geröstetem Brot und Sauerrahm
Insalate
Salate
131. Insalata con Straccetti di Manzo
€19,50Argentinische Rindfleischstreifen auf gemischtem Salat, geröstete Walnusskerne, Kirschtomaten und hausgemachte Vinaigrette
132. Insalata alla Pescatora
€18,80Bunter gemischter Salat mit Gambas, Lachs und Zanderfilet, Kirschtomaten und hausgemachter Vinaigrette
133. Insalata Pomodoro e Cipolla
€7,90Bunter Tomatensalat mit Zwiebeln, weißem Balsamico
134. Dom Fitness con Strisce di Pollo
€15,90Bunter gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Champignons, bunten Tomaten, Gurken und Oliven
135. Insalata con Formaggio di Capra
€16,90Bunter gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse auf knusprigen Polenta-Talern, abgeschmeckt mit Honig
136. Insalata Dom all Avocado
€16,90Bunter gemischter Salat mit Avocado, Ei, Orangenfilets und Granatapfelkernen
137. Insalata Verde
€6,50kleiner grüner Salat
Primi Piatti
Pasta & Risotto
140. Ravioli con Porcini
€16,90Hausgemachte Steinpilz-Ravioli in einer goldenen Butter-Salbei-Sahnesauce
141. Tortelli di Ricotta e Spinaci
€16,50Hausgemachte Ricotta-Spinat-Tortelli in geschmolzener Salbeibutter
143. Ravioli al Salmone
€17,40Hausgemachte Lachs-Ravioli mit Tomaten-Sahnesauce
151. Linguine Frutti di Mare
€15,50Feine Linguine mit Meeresfrüchten in leichtem Tomatensugo
152. Tagliatelle ai Porcini e Bresaola
€16,80Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen, hauchdünne Bresaola, hausgemachtem Rosmarin-Olivenöl
153. Paccheri Pistacchio e Anatra
€18,30Paccheri in cremigen Pistazien-Pesto, mit gegrillten Entenstreifen und Orangenfilets
161. Risotto Frutti di Mare
€17,90Risotto mit Meeresfrüchten
162. Risotto Certosino
€18,60Risotto mit Lachs, Garnelen und Spinat
163. Risotto ai Porcini
€16,60Risotto mit Steinpilzen
164. Risotto con Verdure
€15,40Risotto mit frischem, saisonalem Gemüse
Carne
Fleisch
171. THE DOM Bistecca di Manzo
€28,50Argentinisches Angus-Hüftsteak (ca. 250 g), serviert auf heißem Lavastein, mit saisonalem Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter; gewürzt mit Himalayasalz
172. Petto di Pollo con Ravioli ai Porcini
€24,50Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, serviert mit hausgemachtem Steinpilz-Ravioli und Sahne-Steinpilzsauce
173. Piccata alla Milanese
€20,50Paniertes Hähnchenschnitzel mit Parmesan, dazu tomatisierte Linguine mit frischen Tomaten in hausgemachter Tomatensoße
Pesce
Fisch
181. Duetto di Pesce
€32,50Gegrillter Lachs und Zanderfilet, serviert mit saisonalem Grillgemüse und einer Butter-Sahne-Soße
Dolci
Desserts
191. Tiramisu
€7,50192. Panna Cotta
€5,50193. Soufflé al Cioccolato
€7,20mit Dessertsoße, Eis und Sahne
Allergene & Unverträglichkeiten
Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten? Sprechen Sie uns gerne an – wir beraten Sie zu allen Inhaltsstoffen und passen Gerichte nach Möglichkeit an.
Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten.
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