# The Dom – Mediterranes Restaurant & Cocktailbar Konstanz

> Mediterranes Restaurant und Cocktailbar in der historischen Altstadt von Konstanz am Bodensee. Hausgemachte Pasta, frische Zutaten und kreative Signature Cocktails in einzigartigem Ambiente direkt am Münster.

The Dom verbindet die Wärme mediterraner Gastfreundschaft mit der Eleganz einer modernen Lounge. Gelegen in den historischen Mauern der Brückengasse, bietet das Restaurant eine authentische Küche ohne Kompromisse: Hausgemachte Pasta, Risotto und frischer Fisch stehen im Mittelpunkt – bewusst ohne Pizza oder Burger. 
Das Ambiente ist geprägt von warmen Farben, gedämpftem Licht und stilvollem Design, ideal für romantische Dinner, Geschäftsessen oder entspannte Abende mit Freunden. Die Bar serviert Signature Cocktails und eine kuratierte Auswahl italienischer Weine.

## Wichtige Informationen

- **Adresse:** Brückengasse 1, 78462 Konstanz, Deutschland
- **Telefon:** +49 7531 5847369
- **Küche:** Mediterran, Italienisch, Europäisch
- **Preisklasse:** €€ (Mittelklasse)
- **Besonderheiten:** Hausgemachte Pasta, Mittagstisch, Cocktailbar, Terrasse

## Öffnungszeiten

- Montag–Samstag: 11:30–23:00 Uhr (Sonntag Ruhetag)
- Warme Küche Mo–Mi: 11:30–21:30 Uhr
- Warme Küche Do–Sa: 11:30–22:00 Uhr
- Mittagstisch: Mo–Fr 11:30–14:30 Uhr

## Speisekarte

- [Speisekarte](https://thedom-konstanz.de/speisekarte/): Alle Gerichte werden täglich frisch zubereitet.

### Beilagen & Soßen

- **Pfeffersauce:**  (€5.50)
- **Champignon-Sahnesoße:**  (€5.50)
- **Steinpilz-Sahnesoße:**  (€6.80)
- **Gegrillte Rosmarinkartoffeln:**  (€7.50)
- **Gegrilltes Gemüse:**  (€8.50)
- **Pommes frites:**  (€7.90)
- **Hausgemachte Kräuterbutter:**  (€3.50)
- **Kräuterschmand:**  (€3.50)

### Desserts

- **Tiramisu:** Klassisches Tiramisu mit Mascarpone, Espresso und Biskuits. Cremig, intensiv, unwiderstehlich. (€8.60)
- **Panna Cotta:** Cremige Panna Cotta mit Fruchtspiegel. (€7.50)
- **Soufflé al Cioccolato:** Warmer Schokoladensoufflé mit Dessertsoße, Vanilleis und Sahne. (€8.60)
- **Apfelstrudel:** Mit Vanilleis, Sahne (€10.30)
- **Eisbecher:** Drei Kugeln Vanille, Erdbeere und Schokolade. (€7.60)
- **Eissorten pro Kugel:** Erdbeere, Schokolade, Vanille. (€3.30)
- **Portion Sahne:**  (€1.30)

### Frische Salate

- **Insalata di Manzo (Rindfleischsalat):** Angus-Hüftsteakstreifen auf Salatbouquet, mit gerösteten Walnüssen und hausgemachter Vinaigrette (€21.60)
- **Avocado-Salat:** Buntes Salatbouquet mit einer halben Avocado, einem gekochten Ei und Orangenfilets, abgerundet mit hausgemachter Vinaigrette. (€19.90)
- **Insalata Fitness:** Salatbouquet mit gegrillter Hähnchenbrust, Champignons, Tomaten und Gurken, verfeinert mit hausgemachter Vinaigrette. (€18.70)
- **Insalata Pescatora:** Buntes Salatbouquet mit einer Auswahl bester Meeresfrüchte: zarte Gambas, fein gebratenes Lachsfilet und Zanderfilet, veredelt mit hausgemachter Vinaigrette. (€23.50)
- **Ziegenkäse-Salat:** Buntes Salatbouquet mit Ziegenkäse auf knusprigem Kartoffelrösti, mit Honig verfeinert und abgerundet durch hausgemachte Vinaigrette. (€21.80)

### Kinderkarte

- **Linguine Tomatensugo:** Linguine mit hausgemachter Tomatensugo und Parmesankäse. (€11.60)
- **Linguine Sahnesoße:** Linguine mit cremiger Sahnesoße und Parmesankäse. (€11.60)
- **Linguine Bolognese:** Linguine mit Bolognesen aus Rinderhackfleisch. (€10.60)

### Premium-Steak-Spezialitäten des Hauses

- **Argentinisches Angus-Hüftsteak:** Argentinisches Angus-Hüftsteak (ca. 250 g) auf heißem Lavastein, serviert mit Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter. (€32.90)
- **Argentinisches Angus-Hüftsteak:** Argentinisches Angus-Hüftsteak (ca. 350 g) auf heißem Lavastein, serviert mit Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter. (€39.90)

### Risotto

- **Risotto Frutti di Mare:** Risotto mit Meeresfrüchten (€22.90)
- **Risotto Certosino:** Risotto mit Lachs, Garnelen und Spinat (€23.90)
- **Risotto ai Porcini:** Risotto mit Steinpilzen (€18.80)
- **Risotto con Verdure:** Saisonales Gemüse auf cremigem Risotto. Leicht, frisch und farbenfroh. Vegetarisch. (€18.50)

### Schnitzel & Hähnchen-Spezialitäten des Hauses

- **Petto di Pollo ai Porcini:** Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Steinpilz-Sahnesoße, dazu Bandnudeln. (€26.80)
- **Petto di Pollo alla Griglia:** Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffeln und hausgemachtem Kräuterschmand. (€26.90)
- **Piccata Milanese:** Paniertes Schweineschnitzel in Parmesan, dazu tomatisierte Linguine im hausgemachten Tomatensugo. (€25.90)
- **Paniertes Schweineschnitzel:** Serviert mit Pommes und hausgemachter Champignonsoße. (€25.90)

### Specialità di Mare • Aus dem Meer

- **Filetto di Salmone alla Griglia:** Gegrilltes Lachsfilet (ca. 200 g) mit Spinat, Knoblauch und milder Chili-Peperoni, serviert mit Kartoffeln. (€29.50)
- **Zanderfilet:** Gegrilltes Zanderfilet (ca. 200 g), serviert mit saisonalem Gemüse, knusprigen Ofenkartoffeln und hausgemachtem Kräuterschmand. (€25.90)
- **Piatto di Pesce per 2 Persone:** Lachsfilet, Zanderfilet und 4 Gambas, serviert mit Grillgemüse. (€75.60)

### Suppen

- **Crema di pomodoro:** Samtige, aromatische Tomatensuppe mit mediterranen Kräutern. (€8.20)
- **Minestrone:** Bunte Gemüsesuppe mit frischem Saisongemüse, leicht und bekömmlich. (€8.90)

### Unsere Pasta

- **Linguine con Gamberi e Zucchine:** Gebratene Garnelen mit Zucchini und Knoblauch in aromatischem Tomatensugo (€19.80)
- **Linguine Scoglio:** Linguine mit Gambas und gemischten Meeresfrüchten in aromatischem Meeresfrüchte-Tomatensugo. (€22.90)
- **Tagliatelle ai Gamberi:** Gebratene Gambas, Knoblauch und frischer Rucola in milder Sahnesoße. (€19.90)
- **Tagliatelle al Salmone:** Gebratene Lachswürfel und hausgemachter Tomaten-Sugo-Sahnesoße. (€21.70)
- **Rigatoni all’Arrabbiata:** Rigatoni in würzigem Tomatensugo mit Knoblauch und Chili. Feurig und aromatisch. (€16.50)
- **Tagliatelle con Zucchine e Speck:** Tagliatelle mit gebratenen Zucchini, Speck und Fetakäse in Tomaten-Sugo-Sahnesoße. (€18.90)
- **Linguine Carbonara:** Cremige Sahnesoße mit knusprigem Speck, Zwiebeln, Eigelb und Parmesan. (€18.80)
- **Linguine Bolognese:** Linguine mit Bolognese aus Rinderhackfleisch. (€17.90)
- **Tagliatelle ai Porcini:** Luftgetrockneter Rinderschinken und aromatische Steinpilze in Sahnesoße. (€20.60)
- **Tagliatelle Dom – Specialità della casa:** Zarte Entenbruststreifen und Pilzen in Tomaten-Sugo-Sahnesoße. (€22.80)
- **Tagliatelle al Pesto di Pistacchio:** Zarte Entenbruststreifen mit hausgemachtem Pistazienpesto. (€23.90)

### Vorspeise & Antipasti

- **Gamberi all’aglio e peperoncino:** Gamberi gratinati - Vier gegratinierte Gambas mit Knoblauch, Cherrytomaten, extra nativem Olivenöl und Chili. Dazu Knoblauchbrot. (€21.90)
- **Caprese con pesto di pistacchio:** Büffelmozzarella und Tomaten mit hausgemachtem Pistazienpesto. (€19.70)
- **Bruschetta:** Vier Scheiben knuspriges Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln und Olivenöl. (€9.60)
- **Bruschetta al Prosciutto:** Vier Scheiben knusprig geröstetes Knoblauchbrot, marinierte Tomatenwürfel und hauchdünner Parmaschinken. (€12.80)
- **Antipasti Misti:** Eine bunte Auswahl an gegrilltem Gemüse, würzig marinierten grünen Oliven mit einem Hauch Zitrone und cremigem hausgemachtem Kräuter-Schmand. (€23.90)
- **Olive Verdi:** Ausgewählte grüne Oliven mit geröstetem Knoblauchbrot und hausgemachtem Kräuterschmand. (€10.90)
- **Insalata contadina:** Frischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Feta, angemacht mit Balsamico-Olivenöl. (€16.90)
- **Insalata di pomodori e cipolle:** Frische Tomaten mit roten Zwiebeln und weißem Balsamico-Olivenöl. (€8.90)
- **Insalata Verde:** Frischer, bunter Salat mit hausgemachtem Vinaigrette-Dressing. (€6.90)
- **Insalata Mista:** Frischer, bunter gemischter Salat mit hausgemachtem Vinaigrette-Dressing. (€7.90)

## Mittagskarte (Aktuelle Woche)

- [Mittagskarte](https://thedom-konstanz.de/mittagskarte/): Mo–Fr 11:30–14:30 inkl. Salat + Dessert.

Keine aktuellen Mittagsgerichte gelistet.

## Getränke

- [Getränke & Cocktails](https://thedom-konstanz.de/getraenke-cocktails/)

## Links & Kontakt

- [Kontakt & Reservierung](https://thedom-konstanz.de/kontakt/)
- [Küchenempfehlung](https://thedom-konstanz.de/kuchenempfehlung/)
- [Galerie](https://thedom-konstanz.de/galerie/)
- [Über uns](https://thedom-konstanz.de/ueber-uns/)

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*Generiert: 27. September 2026, 22:29 Uhr*